早上菜市場外送來了新鮮的蔬菜、肉、海鮮，超方便！要上線上課的哥哥，媽媽最需要15分鐘可以上菜的料理。...

早上菜市場外送來了新鮮的蔬菜、肉、海鮮，超方便！要上線上課的哥哥，媽媽最需要15分鐘可以上菜的料理。

🇮🇹塔香白酒蛤蜊義大利麵
材料：
義大利麵
蛤蜊
九層塔
洋蔥
蒜頭
辣椒去籽切圈
白酒
黑胡椒
少許鹽

作法：
1、爆香洋蔥、蒜頭、辣椒。
2、加入蛤蜊、白酒，蓋上鍋蓋等蛤蜊熟就先夾出蛤蜊備用。
3、一鍋水滾，加入義大利麵、兩滴油、一匙鹽煮11分鐘。
4、把煮熟的麵加入原炒鍋、加入蛤蜊、黑胡椒、少許鹽、一點煮麵水、九層塔，拌勻炒熟即可。

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